1、施肥:春季(3月份)施速效肥,每株0.5-1公斤,冬季(11月份)施土杂肥,每株20-30公斤,酌情喷施速效肥或叶面肥。
2、抚育:春季(3月份)和夏季(6-7月份)浅垦除草培蔸,冬季隔年深挖垦复。抚育可结合施肥进行,有条件的在干旱季节应适当灌溉,注意防治病虫害。
3、修剪技术:油茶修剪多在采摘茶果后至春梢萌动前进行,将位置不适的下脚枝、过密枝、干枯枝、徒长枝、重叠交叉枝和病虫枝等疏去,尽量保留内膛结果枝。
在油茶修剪方面,素有“摘帽子,开窗子,卸膀子,掀被子,脱裙子。大空不小空,内空外不空,打阴不打阳,剪横不剪顺。剪去脚枝不伤皮,锯去残柱不藏蚁,病虫枯枝全剪去,上控下促树冠齐。小枝多、大枝少,合理分布不拥挤,内膛通风光照好,上下内外都开花,立体结果产量高”的谚语。
油茶挂果数年后,应及时进行回缩修剪或从基部全部剪去,在旁边再另外选择强壮枝进行培养。对于过分郁闭的树型,应剪除少量枝径2-4cm的直立大枝,开好“天窗”提高内膛结果能力。